每次經過中華路都會被豬餃的黃色燈光吸引
從外面往內看
感覺非常溫馨
某日與家人小妹前往附近辦事
便提議去吃吃看豬餃
家人小妹是水餃控
店裡頭乾淨明亮
水餃與小菜都在前頭製作
燙青菜則在內部廚房料理
牆上的黑板寫著大大的推薦
還以為豬餃有賣煎餃呢
原來這裡只賣水煮餃子
我當天頂著滿腹的午餐
實在無法再進食太多的餃子
點菜的權責大任就全部交給家人小妹囉
點了15顆水餃一起分食
玉米濃湯控的小妹點了一碗湯
沒聽她說好吃與否
目前都外宿的她最需要青菜補給
每次外食我都會讓她多吃點青菜
現燙地瓜葉青脆好吃
調味略嫌清淡
淋上自製辣椒醬油稍顯濃淡平衡
紅茶味道挺濃郁
用黑糖提味
喝起來有濃濃的黑糖香氣頗為特別
據她說粉紅色的粉腸不是挺優
我已經飽肚......很多東西都沒入口
我跟家人小妹都比較喜歡吃香脆的煎餃
豬餃的水餃調味還不錯
個頭略顯小了一點
水餃皮很Q彈
這種小個的水餃可能無法滿足大食量的食客呦
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