那天中午原本要去吃三田製麵所滴
誰知道怎麼就歇業了??
我跟同事倆有點傻眼
繞了一圈美食街發現新開了家烏龍麵耶
跟丸龜製麵類似
吃過N次的丸龜製麵不外乎是快速!!熱呼!!價位合理
所以還蠻愛吃丸龜製麵
現在夢時代美食街也有類似的烏龍麵進駐著實讓人開心阿
研究了一下菜單
不是我愛拿丸龜比較
事實上是這兩者差異性不大
賣的東西也雷同
點餐方式也點餐方式也是一致
在猶豫點什麼的時候員工都很耐心也會介紹
剛剛看圖片才發現可以點天丼烏龍麵
這樣好像真的比較划算呢
結帳櫃台旁也放置了炸衣
還有甜不辣的沾醬
一整排的炸物我只拍一張
拿著手機照像.......很害羞耶
這是我跟同事點的餐點
她點的是辣味噌豬肉烏龍麵+炸蝦+炸茄子
我點的是鯷魚高湯烏龍麵+炸南瓜+鮭魚飯糰
我們都點小份的湯麵
小碗份量不多!
大食量的朋友建議點大碗的份量較足
鯷魚高湯烏龍麵湯頭喝起來很清爽
大量的蔥提味香氣十足
烏龍麵本人很Q彈
不知道可不可以加湯
丸龜製麵有些店家有提供加湯服務(會主動告知客人)
味噌豬肉烏龍麵的湯頭則是重口味
非常濃郁
豬肉用的是豬培根
肥的部分太多
吃起來太膩口
炸物都很新鮮
唯一的缺點是含油量太高
筷子一壓........油就溢出來了
鮭魚飯糰小小一個整體來說不夠鹹
米飯與海苔都是無鹽口味
鹹味味道來自上頭那一小搓的鮭魚鬆有點不太夠
我們邊吃邊聊天
看來以後想吃個簡單快速又美味的餐點又多個選擇囉
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