誰說不能吃出一片天

在台中文心路上開了好多家特色餐廳


這次跟Y在覓食的時候發現了這家泰過熱泰國餐廳


我們很少吃泰國菜


原因是Y不太能吃辣


所以我們也很少吃麻辣鍋


雖然我很愛吃辣




Y說要吃泰國菜的時候我有scare到


第一他不太能吃辣


第二他從日本回來感冒咳嚋還沒好


第三他昨晚腸胃不舒服


沒想到居然主動說要吃泰國菜呢










餐廳內的裝潢與我們所認知的泰式風格差很多


撥放的音樂也是輕音樂


入內有一股非常香的茶葉味道


原來是吧檯在煮茶葉


那味道就像是非常頂級的茶香


讓我好享受在那種氛圍


差一點忘了是在泰式餐廳呢







如果不講這家在賣泰國菜


看上圖的圖片像不像是美式餐廳


賣漢堡的










*餐廳一偶







*特色吊燈














上桌候服務人員就遞上水杯


怎一入口有股很怪的味道


有點像是硬水


過濾不淨的感覺


後來才發現.........


水壺裡頭正泡著一大塊的紅蘿蔔跟西洋芹


原來那就是胡蘿蔔的味道


飲水裡頭如果泡點香矛或是薄荷應該會更搭更有特色








*可愛的杯墊









由於兩個人胃就這麼一丁點大


餐廳裡也有提供依人數搭配的套餐


所以我們選擇了兩人套餐


每人450 10%的餐點


依照人數所搭配的餐點也不盡相同




兩人套餐內容為


[黃金蝦餅]


[青木瓜沙拉]


[椒麻雞]


[蝦醬空心菜]


[泰式酸辣海鮮湯]


以及[泰國香米]




[涼拌青木瓜絲]


這道幾乎都是我吃的


Y不愛青木瓜


但我個人覺得可以再酸一點


而且青木瓜絲不夠脆口








[蝦餅]


淋上特製的梅醬還蠻好吃的呢








可惜的是Y覺得蝦子很少


Y對瓦城的蝦餅讚不絕口









[蝦醬空心菜]


這個空心菜好老


咬在嘴裡都是纖維


蝦醬的味道也不足






[椒麻雞]


雞腿肉沾粉去炸


炸好後淋上特製醬料


旁邊附上的是青辣椒沾醬










吼!!這道菜超好吃的


尤其是墊在底下的生菜絲


沾附了醬汁後又脆又酸辣









[泰國香米]


泰國米長的長長的


口感也較鬆軟


含水量較低


聽說減肥的人吃泰國米還不錯呢


澱粉很少






[泰式酸辣海鮮湯]


每人份一碗







湯裡頭的海鮮份量超多


有兩支蝦


還有魚片跟花枝


這道湯喝起來又酸又辣


是今晚公認第一名的餐點




今晚的泰國菜可把Y給整慘了


每道菜都是辣的


除了蝦餅不辣之外


他邊吃邊喊受不了


對我而言是還可以再辣.辣一點(哈!!辣兩點)







正當Y去結帳的時候


招待的甜點也上桌囉


是綠豆蒜加上椰漿


原來這兩個食材是好朋友呢


在做攪拌的同時發現綠豆蒜好稠很像鼻涕


沒想到會這麼好吃呢


綠豆蒜應該是用蒸的方式(要不然就像是煮飯一樣)


每一顆綠豆都保持的非常完整


還帶有咬勁









用餐的同時下起了大雨


也沒辦法拍攝餐廳外觀


只能在屋簷下往大門拍一張






原本人行道還有招牌的


下雨之後拍的更不明顯了


只留下這張非常閃的








[後記]

點菜的時候我問了服務人員泰過熱開幕多久了


答案是還開不到2星期


我跟Y兩人對看了一眼沒說啥


但是心裡有個底


待服務人員離開後


Y就說"害阿~剛開幕喔!這時候菜的品質最不穩定了"


果然涼伴青木瓜絲不脆口不夠酸也不太辣


蝦醬空心菜好刮


蝦餅用料不夠蝦的含量好少


餐廳單點的價位不比瓦城便宜


品質是可以更好一點


我不是美食家也不是評論家


也沒吃過很多高檔的餐廳


完全是個人的口味問題


畢竟餐飲的競爭也很激烈


也希望餐廳能更蒸蒸日上






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店家資訊


忠孝店: 台北市忠孝東路四段45號11F

              TEL:02-27215998


信義店: 臺北市信義區忪壽路12號5F

              TEL:02-7737386


順天店: 台中市西屯區文心路二段205號1F

               TEL:04-22549919