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華西街夜市位於龍山寺附近 算是國內第一座觀光夜市 目前以販賣各式山產海鮮野味小吃為大宗 是國內外觀光客最鐘愛的景點之一喲
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入口處為中國傳統牌樓建築沿途掛滿紅色宮燈
極具有中國傳統特色
銅製的人孔蓋
清楚的標示臨近的景標
走到兩旁店家皆為老字號
口碑與品質兼顧
連高級餐廳也有據點
像是廣受日本觀光客青睞的台南擔仔麵一店
就是在這裡發蹟
擔子麵的外場服務人員穿得可正式的呢
男生打著啾啾穿著西裝
女生穿西式白色長裙
店裡頭還鋪桌布還有設上高腳水杯呢
別看夜市內不起眼龍蛇雜處臥虎藏龍大有來頭
華西街夜市以小吃為主
從山產到海產一應具全
並有腳底按摩等休閒業
Y說他的印象裡有家賣魷魚的很有名
這麼大的扛棒想要視而不見我想也很難吧
這家在萬華區已經營40年的攤位
就在觀光夜市的入口處
因此特別醒目
招牌菜是「汆燙魷魚」。
店名叫北海道
是因為魷魚都由日本進口
貨源來自迪化街
經過發泡處理的魷魚
得視氣溫、濕度控制發泡時間
吃起來才會清脆爽口
我們叫了半份魷魚250元
還有一份蚵仔湯
蚵仔很新鮮
不會有腥味
熱呼呼的湯頭加上豆腐還蠻對味的
很快的半份魷魚就上桌囉
每一塊發泡過的魷魚都非常的厚實
獨門醬料加上哇沙密攪和攪和
嗆辣滋味堪稱一絕
連同底下的薑絲一同入口也能去除掉ㄧ些些腥味
讓人忍不住一口接一口
有Y愛吃的QQ魷魚鬚
但我偏愛厚實的魷魚肉
剛剛好吃東西不用太禮讓
個人覺得燙魷魚半隻要250有點小貴
蚵仔湯好像也是100元
隱約聽到Y付錢時老闆說350元
華西街裡的小吃隨便一家都超過30年
說是美食老店的集中營也不為過
如果不是要留點實力吃全台最老的西餐廳-波麗路早就戰鬥力全開一路吃下去了
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