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 逐鹿炭火燒肉(高雄總會):[高雄美食]有點雷又不太雷的逐鹿炭烤


每次只要想跟好友們出門聚餐

總會想破頭

包含吃哪一類型的餐點

還有價錢跟地點也都要考慮進去

畢竟現在太陽太毒了

我們都不是陽光美人阿

看到太陽能閃多遠就閃多遠

於是選擇了在市中心的逐鹿炭烤當成我們約會的場所

當然拉~要去消費之前也有參考網海的食記

大部分都是正評

那還等甚麼勒~

姊妹們!!!衝阿




逐鹿炭火燒肉(高雄總會):[高雄美食]有點雷又不太雷的逐鹿炭烤


我跟友人是第一組到達的客人

餐廳看起來好像還在整理階段

不過管它的~來人阿!快點給我菜單阿

我要大開吃戒了





是說~很怪對吧

為甚麼我沒有拍菜單勒

不不不~你猜錯了

不是不給拍

而是菜單爛成一團

正面翻過來

反面也翻過來

我怕PO上來會影響大家的食慾

就做做好心也省一些記憶卡容量



逐鹿炭火燒肉(高雄總會):[高雄美食]有點雷又不太雷的逐鹿炭烤


(上圖拍攝時間大約是下午14:00餐廳內已經客滿了)


好啦~在我們點餐同時呢

服務人員就非常盡責的告訴我們

點餐時間到1:30分

用餐時間只有兩小時

敬請配合

於是餐點也點好了

聽規則也聽完了

我跟同事兩人就到樓梯轉角要汲取飲料

沒錯~沒錯~是在樓梯的轉角處

飲料只有三種

一種是冰沙(當時還在製作)

另一種是可爾必思(吃燒烤配可爾必思是想找死阿)

另一種真讓我記不起來(因為我連取都沒取)

問了裡面的服務人員有沒有提供可樂

回答是......要另外付費喔逐鹿炭火燒肉(高雄總會):[高雄美食]有點雷又不太雷的逐鹿炭烤

挖勒怪怪勒

燒烤吃到飽一個人也要438元

居然沒有可樂這種標準配備

算了~我還是回去座位喝我的免費決名子茶吧




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餐點的部分是火烤兩吃

所以有附贈一鍋小火鍋

湯底可以任選大概有幾種我不太記的了

大概是昆布跟泡菜還有天香回味鍋

於是我們選擇了天香回味鍋


在上菜前桌上已經擺了鍋底跟一些火鍋料了

滾很久~很久~

直到肉都已經烤了幾盤去了

怎麼都沒看到所謂的天香回為鍋是長怎樣

莫非這鍋湯底就是

傳說中的   天   香   回   味   鍋   阿逐鹿炭火燒肉(高雄總會):[高雄美食]有點雷又不太雷的逐鹿炭烤





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問了服務人員才說"阿~鍋底還沒拿過來嗎?"

唉~哪ㄟ安捏阿

原本對著燒烤的火鍋不抱著任何希望的

沒想到這鍋居然比燒烤更得我心

香辣夠味

一堆沒見過的中藥材

後來加點的蛤蠣因為太肥了

所以全部下到鍋中煮成蛤蠣湯




逐鹿炭火燒肉(高雄總會):[高雄美食]有點雷又不太雷的逐鹿炭烤


我不得不說

逐鹿的服務非常好

為甚麼我要這麼講勒

因為呢用餐的同時經常有很多雙眼睛在你的桌上來回游移

剛剛才夾起來的空盤下一秒馬上就被收走了

要不然就是烤網上還有食物還在烤

就急著要幫我們換烤網

再來呢隨時來補充炭火

而且還一定、堅持、固執的要把炭塞的密密麻麻

我跟友人兩人四目相接

終於忍不住說了

"妹妹~這樣就可以了,妳在喬下去我們的肉都酸了"



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網子上頭有友人愛吃的香菇

而網子下是電視上學來的烤喜相逢

認真說!!!!喜相逢並沒有很好吃逐鹿炭火燒肉(高雄總會):[高雄美食]有點雷又不太雷的逐鹿炭烤







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這個又大又肥的蛤蠣

點了兩次

下到天香回味鍋內的比較多



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烤的比較少

因為烤的很容易倒

又好燙!




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這是友人愛吃的蔥啥豬的

也是點了兩次




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網路上極推的烤大腸頭

放在烤網上一直狂滴油

吱吱做響

我跟友人吃的好怕阿

來不急翻面

有一半已經糙輝搭





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白蝦/干貝/松板豬

干貝我只吃一粒(吐掉沒下肚)

這種干貝俗稱珍珠干貝

纖維又硬

我不是鋼牙所以無福消受

再來的就全部給友人獨享了






逐鹿炭火燒肉(高雄總會):[高雄美食]有點雷又不太雷的逐鹿炭烤


所有的肉類我就最愛上頭的這一味了

我跟友人完全吃不出來

這到底是啥肉

後來問了服務人員才知道

原來是羊肉耶

後來還續點好幾盤

上刀山下油鍋全部都用羊肉來替代

讚拉~






逐鹿炭火燒肉(高雄總會):[高雄美食]有點雷又不太雷的逐鹿炭烤


最後服務人員來做最後點餐確認

我說要點棉花糖

結果才送來一隻

沒錯!是一隻

真的很傻眼

之前點餐就有發生過了兩個人才來一份或一片

現在叫我們兩個人吃一隻棉花糖是吧

感情好也不是這樣逐鹿炭火燒肉(高雄總會):[高雄美食]有點雷又不太雷的逐鹿炭烤

跟服務生反應候才又送來一隻

KEY默記真差




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一般都會點的麻吉

沒特色就一般般

照相是交代交代而已



[後記]

其實我們在一開始的可樂事件就有點感冒了

設定飲料須付費的話

那喝到飽的飲料是不是應該選擇多樣化一點

假設有5-6種飲料都是我不愛的那就是我的問題

店舖只提供3種飲料

實在是太少了

這當中有很多很多我覺得不是很OK的事情

像是不停的換網子

勤換網是好事

但也要注意一下客人網上的食物而不是一昧的要換就換

不管網子上的食物是不是適合移動呢

還有點的餐點很容易"烙高"

到最後的結帳也是態度之差

只能說~誰叫我選到了這家雷店

網評還真的是只是參考用的拉

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    誰說不能吃出一片天

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