誰說不能吃出一片天

阿秋大肥鵝在朝富路上離朝馬轉運站非常近

因地利之便同事可以用完餐之後就搭車回高雄

在台中文心路上開了好多家特色餐廳


這次跟Y在覓食的時候發現了這家泰過熱泰國餐廳


我們很少吃泰國菜


原因是Y不太能吃辣


所以我們也很少吃麻辣鍋


雖然我很愛吃辣




Y說要吃泰國菜的時候我有scare到


第一他不太能吃辣


第二他從日本回來感冒咳嚋還沒好


第三他昨晚腸胃不舒服


沒想到居然主動說要吃泰國菜呢










餐廳內的裝潢與我們所認知的泰式風格差很多


撥放的音樂也是輕音樂


入內有一股非常香的茶葉味道


原來是吧檯在煮茶葉


那味道就像是非常頂級的茶香


讓我好享受在那種氛圍


差一點忘了是在泰式餐廳呢







如果不講這家在賣泰國菜


看上圖的圖片像不像是美式餐廳


賣漢堡的










*餐廳一偶







*特色吊燈














上桌候服務人員就遞上水杯


怎一入口有股很怪的味道


有點像是硬水


過濾不淨的感覺


後來才發現.........


水壺裡頭正泡著一大塊的紅蘿蔔跟西洋芹


原來那就是胡蘿蔔的味道


飲水裡頭如果泡點香矛或是薄荷應該會更搭更有特色








*可愛的杯墊









由於兩個人胃就這麼一丁點大


餐廳裡也有提供依人數搭配的套餐


所以我們選擇了兩人套餐


每人450 10%的餐點


依照人數所搭配的餐點也不盡相同




兩人套餐內容為


[黃金蝦餅]


[青木瓜沙拉]


[椒麻雞]


[蝦醬空心菜]


[泰式酸辣海鮮湯]


以及[泰國香米]




[涼拌青木瓜絲]


這道幾乎都是我吃的


Y不愛青木瓜


但我個人覺得可以再酸一點


而且青木瓜絲不夠脆口








[蝦餅]


淋上特製的梅醬還蠻好吃的呢








可惜的是Y覺得蝦子很少


Y對瓦城的蝦餅讚不絕口









[蝦醬空心菜]


這個空心菜好老


咬在嘴裡都是纖維


蝦醬的味道也不足






[椒麻雞]


雞腿肉沾粉去炸


炸好後淋上特製醬料


旁邊附上的是青辣椒沾醬










吼!!這道菜超好吃的


尤其是墊在底下的生菜絲


沾附了醬汁後又脆又酸辣









[泰國香米]


泰國米長的長長的


口感也較鬆軟


含水量較低


聽說減肥的人吃泰國米還不錯呢


澱粉很少






[泰式酸辣海鮮湯]


每人份一碗







湯裡頭的海鮮份量超多


有兩支蝦


還有魚片跟花枝


這道湯喝起來又酸又辣


是今晚公認第一名的餐點




今晚的泰國菜可把Y給整慘了


每道菜都是辣的


除了蝦餅不辣之外


他邊吃邊喊受不了


對我而言是還可以再辣.辣一點(哈!!辣兩點)







正當Y去結帳的時候


招待的甜點也上桌囉


是綠豆蒜加上椰漿


原來這兩個食材是好朋友呢


在做攪拌的同時發現綠豆蒜好稠很像鼻涕


沒想到會這麼好吃呢


綠豆蒜應該是用蒸的方式(要不然就像是煮飯一樣)


每一顆綠豆都保持的非常完整


還帶有咬勁









用餐的同時下起了大雨


也沒辦法拍攝餐廳外觀


只能在屋簷下往大門拍一張






原本人行道還有招牌的


下雨之後拍的更不明顯了


只留下這張非常閃的








[後記]

點菜的時候我問了服務人員泰過熱開幕多久了


答案是還開不到2星期


我跟Y兩人對看了一眼沒說啥


但是心裡有個底


待服務人員離開後


Y就說"害阿~剛開幕喔!這時候菜的品質最不穩定了"


果然涼伴青木瓜絲不脆口不夠酸也不太辣


蝦醬空心菜好刮


蝦餅用料不夠蝦的含量好少


餐廳單點的價位不比瓦城便宜


品質是可以更好一點


我不是美食家也不是評論家


也沒吃過很多高檔的餐廳


完全是個人的口味問題


畢竟餐飲的競爭也很激烈


也希望餐廳能更蒸蒸日上






泰式料理相關文章


[台中美食]塔塔加泰式料理---又酸又辣吃了還想再吃





店家資訊


忠孝店: 台北市忠孝東路四段45號11F

              TEL:02-27215998


信義店: 臺北市信義區忪壽路12號5F

              TEL:02-7737386


順天店: 台中市西屯區文心路二段205號1F

               TEL:04-22549919

在神農老街與康樂街的交叉口

不難發現矗立在此的太古咖啡

雖然是老房子改建而成那衝突的美卻一點也不衝突

進入到太古裡面就可以感受到濃厚的新與舊的融合






這間太古咖啡是經由小湘那邊得知的

下午太陽真的好熱

短短的一條神農老街也有好多店家是下午才開門做生意

就算再怎麼慢條斯理的走

大概不用半小時就可以探完一整條街了

這樣的咖啡廳剛好可以提供遊客一個殺時間休憩的好地點呢






太古咖啡平日下午1點才有營業

進門探究時樓下看起來空無一人

二樓卻已經大有人在了

因為二樓已有三桌的客人

所以我並沒有拍二樓的環境照

反正現在網路這麼發達

用點心搜尋都嘛可以一窺究竟





一樓吧台處裸露的牆壁與刻意不遮掩的橫梁

魚骨造型的鐵製樓梯

好像是老房子與生俱來的模樣

一點也不衝突

玻璃糖罐裡的手工餅乾隨意擺放

自成一幅風景






選擇與二樓的客人做了區別

反到一樓的空間清幽許多

清涼的冷氣徐徐吹來

讓人忘了外頭炎熱的酷夏

此時一樓就讓我兩給獨佔了~舒服阿











罩形吊燈

鵝黃色的燈光

給人與牆上的冷酷玻璃做的最柔和的對比





太古咖啡提供輕食與研磨咖啡/果汁

每人低消150圓不加服務費

而且是強制性的

必須要點滿低消才行

如果只是想要找個地方休憩

太古咖啡是個不錯的選擇

只是剛吃完午餐的我們只好硬著頭皮

點了一個蜂蜜鬆餅150圓

與一份燻牛肉三明治160圓

反正我跟友人豁出去了

頂多晚餐就省略囉



餐點製作為送單順序

二樓的顧客餐點還沒製作完成

所以我們有稍稍等了一下餐點

當第一份餐點蜂蜜鬆餅送上來的時候

我有一點納悶

蜂蜜鬆餅有肉嗎?




(製作錯誤的為培根食蔬鬆餅180圓)

順口問了一下"這是蜂蜜鬆餅嗎?"

經過確認後是餐點做錯了

店員為了不浪費食物所以就附上奶油跟蜂蜜給我

然後價錢一樣是收150圓

其實我真的好飽

並不會因為店員做錯了讓我有賺到的感覺






淋上蜂蜜的鬆餅

散發出光亮色澤

熱呼呼的鬆餅是比較紮實的口感

中間不是空空洞洞的






另外用杯子盛裝給我們的奶油

口感很綿密呢

而且不油不膩

抹在鬆餅上很快就化了





老實說

為了吃這四塊鬆餅

我跟友人肚皮都快撐破了






餐點附贈的飲料

左為鮮榨柳橙汁/右為大吉領茶





[燻牛肉三明治150/份]

丹麥土司為底

裡頭夾滿了生菜及起司






塗過奶油再進烤箱烤過

外層鮮黃色的色澤還蠻誘人





生菜處理的很乾淨

一點水漬都沒有







這份三明治我一口都沒動

全部外帶

當成隔天的早餐


這三明治再一次進烤箱烤過

味道一點也沒變

反到丹麥土司變的更脆口

讓我大為驚訝呢

本以為不想浪費食物

就算難吃也免強要吃完

不過這三明治真是太利害了

除了蔬菜有一些軟掉之外

其餘的食材都還是處於非常讚的狀態








[後記]

我們就在太古聊天發呆吃美食

笑聲孜意輕鬆自在

自由行就是不趕時間不趕行程

這回無緣造訪的地點

才會成回下次再造訪的理由

待太陽稍微沒那麼炙熱再前往下一個目的地