誰說不能吃出一片天

剛好在尋找晚餐的下落時才想到皮諾可可餐廳

離住的地方也不遠

稍微搜尋一下地圖等Y下班就一起過去用餐

以為不用訂位的平常日

沒想到皮諾可可居然是客滿的狀態

還好很幸運的有一個兩人座的位置

桌上已經備好一大瓶水供顧客自行添加

水藍色的玻璃杯讓人心情就像徜徉在海洋般一樣的自在

我們點了前菜兩樣

1.鮮果風味干貝塔 NT:250

2.自家手工酥炸起士條 NT:250

主菜兩樣

1.澎湖鮮魷蛤犡墨魚汁墨魚麵 NT:380

2.雙味義式臘腸比薩 NT:320

飲品兩樣

1.原味熱拿鐵 NT:100

2.熱卡布奇諾 NT:90

甜品

1.原味千層蛋糕 NT:60

搭配套餐濃湯一份 NT:55

點完餐點後服務生詢問著飲料要餐前出還是餐後出

我個人覺得都沒關係所以就請服務餐前先提供

一邊吃餐點一邊喝飲品這樣時間剛剛好

才不會餐點吃完了還要等飲料

時間都浪費掉了

這是我個人的用餐習慣拉

用餐當中有兩件小插曲導致Y很不爽快

雖然都只是小事

但Y還是覺得不應該發生

於是.........

恩!就像大家想的那樣

"叫您們經理過來"

除了這兩件小事之外其他大部分都還蠻OK的

到底是啥小事讓脾氣好的Y不爽快勒

待我慢慢道來

點完餐點之後飲料很快就送來了

Y的卡布奇諾

習慣喝咖啡不加糖的我覺得沒有糖也很OK

所以Y跟服務人員要了糖罐

加了糖攪拌之後Y喝了一口

"咦~是我加了糖所以咖啡不燙嗎?妳的咖啡會燙嗎?"Y一邊喝著他的卡布奇諾一邊問我

我喝了一口我的熱拿鐵

其實咖啡的溫度大概在30-35度左右

Y請了服務人過來詢問咖啡為甚麼是"溫"的

沒想到服務人員把我們的兩杯咖啡拿走後

又回來說"先生您好!跟您解釋一下，我們的咖啡溫度都是設定在30-40度左右，這是正常的"

然後又把我們的兩杯咖啡擺回原來的位置

一點也沒有想要幫我們更換成"熱"咖啡

後來Y就火了

"小姐!餐廳提供的咖啡不熱也不燙還說這是正常的，麻煩請你們經理來一下"

於是乎餐廳的"領班"很快就過來了

餐飲的一貫作業就是先道歉再解釋

幫我們換了兩杯熱滾滾的咖啡上來

並且留下了名片

Y還說"是領班不是經理來我要找的是經理耶"Y開著玩笑邊講

我說當然是領班先來擋火，火擋不了才叫主任，主任擋不了才叫經理阿

難道一下子叫經理來擋火，那火擋不了了要叫老闆來阿

這是餐飲同業人的標準SOP ~ 災墨

我猜~有可能是因為鮮奶的溫度並不高

爲了打出漂亮的奶泡吧檯人員的打泡動作只有在牛奶的淺層

雖然上層的奶呈現出細緻的奶泡

但底層的奶還是溫的

好啦~換完熱咖啡之後

超快的我們點的墨魚麵也上桌了

Y的第一反應是"哇!看起來好好吃喔"但是腦筋突然一閃

不對吧!!

你們的出菜順序不對吧

我點了前菜怎麼都還沒有上就出了麵

是要強迫我接受先吃麵再吃前菜嗎?

服務人員把麵拿回去的時候

Y還對著我講"奇怪!怎麼好像我比妳還龜毛阿?"

其實我也不是不龜毛而是完全沒發現順序不對

只是餓了看到食物上桌完全被食物衝昏頭而已

點主餐加點的南瓜濃湯

濃度適當不會太稀

也夠燙口

南瓜打的很細緻

手工酥炸起司條250元

一份共有5條

一條等於50元

價位來說算不便宜

在點菜時問服務人員炸起司一份有幾條的時候

就知道一條台幣要價50元了

有點......再三思

愛吃起司的我再三考慮

後來Y提起了"妳不是要吃炸起司嗎?"才點的

還好這炸起司沒讓我失望

軟呼呼的起司包在酥脆的麵衣裡頭

紮紮實實的溶化在每一條的角落

而且我覺得這個炸起司比papamio跟Lily Pasta的都還好吃

內容物是甚麼起司我沒多大研究

很合我的味蕾就是了

鮮果風味干貝塔 NT:250

大大的深底盤

裡頭墊著新鮮水果

與兩顆超大的鮮干貝

把上頭的菠菜頭蓋掀開

哇!超大顆的鮮干貝露臉

把干貝切開裡頭還是半生熟的狀態

一整個鮮嫩

墊底的蘋果泥也不賴

拌著淡淡的肉桂香氣

一點點稠稠的口感

有那麼一點點正在吃蘋果派的錯覺

這鮮果干貝塔跟炸起司一樣價錢

如果真要比較的話我應該還是會選炸起士

炸起司除了口感軟呼呼之外份量也十足

熱量也不容小覷

一整個就贏的很徹底

這完全是歐巴尚的貪小便宜心態

Y選擇雙味腸比薩 NT:320

每次吃比薩Y一定都是選擇雙味義式香腸比薩

也就是這樣我也跟著習慣吃這種原味比薩

皮諾可可的麵皮我跟Y都吃不慣

比薩中間超級超級濕也超級超級軟

比薩邊邊也沒有酥脆感

完全就像是在吃熱的法國麵包(像法國麵包拿去蒸的那種口感，有咬勁卻沒有脆度)

在寫食記的同時我又到了豬扒飽的食記賞文才發現原來皮諾可可的披薩就是這模樣

軟呼呼的比薩麵皮我跟Y都不賞光

這一大盤的辣椒片是有緣故的

我們總習慣要一點辣椒片來佐比薩

服務人員拿來一大罐的Tabasco辣椒片

瓶蓋上頭是一個大開口

習慣拿起來像是灑胡椒粉一樣的我就拿起來往盤子甩了兩下

阿勒.........辣椒片就像是土石流一樣往盤子裡頃洩而出

看的我都傻了

搭啷(配合一下配樂.~主角要出現都會有這種搭啷的音樂對吧)

我點的澎湖鮮魷蛤櫔墨魚汁墨魚麵 NT:380

皮諾可可的義大利麵有墨魚麵及墨魚汁可選擇

愛吃墨魚麵的我當然一定要選墨魚麵加墨魚汁才夠味阿

之前在Papamio有點過一次墨魚麵

不過味道太淡了並沒有到位

墨魚麵上桌後Y先用公叉匙拌勻

那獨特的墨魚汁味道是我的致命傷

嚐上一口皮諾可可的墨魚麵之後鮮甜的滋味侵襲著味蕾

愛吃小捲類的Y也直說這墨魚麵裡頭的澎湖小捲超級新鮮

建議第一次約會的男女朋友們千萬別點墨魚麵吃

墨魚汁會讓你(妳)牙齒跟嘴唇像是沾上了木炭一樣黑

不管張不張嘴都非常的好笑

先插撥個笑話

某日Y看住家的地板上都是我掉落的頭髮

"ㄟ~妳看妳地板都是妳的頭髮!下次要掃地掃掃才能回去"Y指著地板說

"誰說的!來者是客!哪有叫客人掃地的道理阿"我耍賴的講著

"妳才不是客勒"...."那我是甚麼"

"妳已經反客為主啦"Y邊撿著地上的頭髮邊說著

我要說這個笑話的意思是說

除非已經反客為主了要不然還是保留一下形象

要吃墨魚麵等到的很熟了再說吧

看這墨魚麵多好吃阿

讓我連盤子底下的醬汁都要一掃而空

Y還要我拍下來我吃的多麼乾淨

下次如果在造訪皮諾可可的主要原因我想一定是這盤墨魚麵作祟

原味千層蛋糕 NT:60

這蛋糕就擺在入口處的冰櫃裡

原本入場的時候還是一個模子圓圓的

等我們吃飽想吃甜點的時候道冰櫃選點時只剩下一個

話不多說趕緊訂了下來

第一次吃這種千層蛋糕

還以為口感會是較為乾硬

沒想到用叉子一切居然很輕鬆的下刀呢

入口之後非常濕潤

而且蛋糕體中間夾著軟綿綿的奶油

冰冰涼涼的顛覆我對千層蛋糕的印象

鮮奶油夾著一層一層

吃起來一點都不膩口

反而非常清爽呢

蛋糕體本身帶著濃濃的蛋香

附上帳單給好朋友們參考

*原味千層蛋糕是點完主餐後才又加點的，所以不在這張帳單上頭喔

門口的位置也設置了一個 Open kitchen

看豬扒飽介紹說那個小小的比薩烤爐要價不斐

不過我覺得最好吃的比薩還是在小義大利