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這餐米其林饗宴讓熟客招待金拍謝
點菜我們都很客氣
完全讓熟客處理
老乾杯的位置在夢時代藍鯨館2F
也就是之前小義大利的位置
經過一整個長廊
散客區的位置在最後的區塊
餐廳裝潢用了許多原木
散發出沉穩的氣息
服務人員遞上菜單
不過我們都是看菜單參考用而已
餐點的決定權都交給熟客處理
店內的服務人員說:平日午餐套餐比較划算
有興趣的朋友也可以在平日的午餐造訪
這樣比較不傷荷包
雖說是平日中午前往
愛吃肉的饕客也是挺多
散客區至少也有8成滿
看來經濟不景氣在這裡沒感覺
熟客做主點了[壽心套餐]$4160/2人+10%
內容如圖
哇!平均一個人要$2288
整體吃完後覺得.........2千多元可以吃一頓如絲葵了
其他菜單就隨意拍拍
菜單
[主廚創意前菜三種]
[泡菜/沙拉]
[滿壽泉純米吟釀]
喝起來不嗆不辣很順口
這杯吟釀久很得熟客喜歡
我的才喝兩口就被他搶走了
:ㄟ~這個酒吼我來喝!
[和牛六種組合]
和牛角切
和牛姿切
和牛薄切
本日和牛
烤醬烤和牛
烤肉醬牛大腸
上述的六腫和牛裡我最愛的是烤肉醬和牛
和牛吸滿了醬汁再炙烤
入口後滿溢的肉汁在嘴裡奔放(真的不誇張!我唯一能想到的形容詞)
因為接下來我就詞窮了!哈哈哈
除之此外其他五種就沒多大的印象
[本日和牛牛排]
這塊牛排烤起來還比烤肉醬牛排還來的沒有肉汁
[雞肉釜飯]
搭配茶漬飯配料還有海帶絲
另外也給了一壺無味高湯
可先品嚐釜飯再加入熱湯變成茶漬飯
高湯很燙也很鮮美
加入雞肉釜飯後很順口
[季節野菜四種/天然大蝦]
蔬菜就那樣
口感沒什麼可以多講
但我還是想要小碎念一下
四千多元的套餐可不可以用點不太一樣的蔬菜?
南瓜薄片??!!玉米筍??!!生香菇??!!糯米椒??!!
真的CP值超低~有傻眼
大蝦下鍋烤完後
服務人員會幫忙去殼
這個大蝦獲得今日最優
鮮甜脆口彈性一流
[主廚特製甜點/手工冰淇淋&季節水果]
奶茶口味冰淇淋
還有兩杯飲料忘記拍了
咖啡與氣泡果汁
實話實說........
老乾杯的服務真的很好
餐點的內容有點掉漆
這樣的收費標準我看不到價值在哪?
或許大家要說和牛~和牛~和牛~本來就比較高檔
可惜我還真品嚐不太出來這次套餐的和牛哪裡高檔?
以這樣的收費標準其實還有更多更好的選擇
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