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![逢甲夜市：[食。台中西屯區逢甲夜市]人氣排隊小吃-明倫蛋餅](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/292285/1187030/cm20161024___50b4035b97aa5dfe82cf2e7267f7b737452.jpg "逢甲夜市：[食。台中西屯區逢甲夜市]人氣排隊小吃-明倫蛋餅")
每次看明倫蛋餅都那麼多人排隊實在搞不懂為甚麼
這次買來吃吃看終於清楚明白了
原來明倫蛋餅就是簡單好味道
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取了號碼牌之後
店員會叫號點餐
點餐同時也順便結帳
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號碼牌上面也有醬料口味讓客人選擇
邊等時就可以有猶豫時間考慮要甚麼口味了
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等待的時間不會過長
大概兩鍋可以一次煎6片
蛋餅口味都一樣
只有醬汁味道不同
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有發票耶!!!
增加中獎機會
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剛拿到手的蛋餅熱呼燙手
我跟Y迫不急待就往嘴裡塞
蛋餅的邊皮好脆
而且蛋香味十足
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內餡的蔥也給的好大氣
邊皮香脆
內皮柔軟
加上蔥的香氣跟辣醬提味
果然好好吃
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本來還對明倫蛋餅抱持著沒吃過吃吃看的想法
這回吃過後也對明倫蛋餅的肯定
這明倫蛋餅也會列入我對朋友的推薦名單內啦
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