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![Butter 巴特2店 Brunch&cafe：[食。台中市/西區]視覺與味覺雙震撼的霸氣早午餐@巴特2店 Butter Brunch&Cafe](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/292285/1441877/cm20170714___a068c3cd5c5312aea93cc1ba061a6e85607.jpg "Butter 巴特2店 Brunch&cafe：[食。台中市/西區]視覺與味覺雙震撼的霸氣早午餐@巴特2店 Butter Brunch&Cafe")
很久沒有吃早午餐被震撼到了
這一次上台中跟朋友到Butter Brunch吃早午餐時
被霸氣的牛排及中卷還有軟嫩適中的豬五花給震撼到說不出話來
話不多說
大家直接看文章就明白為何我會如此震撼！
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Butter Brunch是在美術館附近
非常的好找
而且離台中國美館非常的近
在靜謐小巷中
鬧中取靜的環境
我們待了2個多小時
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店裡頭的環境非常舒適
走的是原木復古風
朋友最喜歡二樓的裝潢與風格
我們選擇坐在二樓窗邊的位子，
獨立的一個小天地
非常適合發呆沉思或是使用Notebook
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這是我們當天坐的位置
光線明亮
而且非常有感覺
朋友光是拍照就拍了快200張照片
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復古膠盤留聲機
大家都搶著與它留影
因為我們是吃愛評口碑券
因為我們是吃愛評口碑券
親切的工作人員招呼我們選位
工作人員告知口碑券有特定餐點
不用拿Menu選餐
所以就沒有給我們Menu拍照
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這是口碑券的指定套餐
鬍子公爵與瑪麗皇后的套餐早午餐
每份餐點都有附一杯飲料
美式咖啡/紅茶/奶茶3選1！
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先上桌的是瑪麗皇后套餐
輕窯燻豬五花排餐
這一份單點350元
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以350元來說
這一份完全是物超所值
2個人吃還差不多
一個人吃份量真的太多！
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瑪麗皇后有附6種醬料
黃芥末8莎莎醬/黑胡椒/柴魚/千島醬/凱撒醬6種
6種醬都好吃
我們最愛的是柴魚醬/黑胡椒 /柴魚醬這3種
百搭款醬料
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法式麵包非常鬆脆可口
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炒蛋非常的軟嫩
一點都不會有乾硬的口感
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生菜部份非常的爽脆新鮮
配著生菜專用的柚子醬很清爽
生菜沙拉還有2隻蝦子
肥美的蝦子讓朋友吃的讚不絕口
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這是優格
香酸~細滑的優格搭著餅乾一起吃!!!好吃
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一整尾的中卷非常的肥軟壯碩
中卷口感彈牙
我猜捲起來的樣子像極了皇冠
所以才叫做瑪莉皇后吧!!
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配著黑胡椒吃很對味
肉質清甜細緻
Butter Brunch真的讓我們很驚喜
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豬五花的部份
肥肉部份是爽脆Q彈
完全沒有豬騷味
肥瘦適中的比例讓我們連吃好幾塊
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薯條部份外酥內綿
濕潤度非常足夠
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我們選了冰紅茶跟美式咖啡
冰紅茶的茶香味十足
朋友要多糖
果然有多糖，非常甜
但這是朋友要求
咖啡部份非常香醇
不是帶酸的咖啡
喝起來香醇順口
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這是鬍子公爵排餐
朋友看見這一份完全傻眼
這一份比起瑪麗皇后更加震撼
主菜部份就有三樣
熟成牛肉/中卷/酥炸腿排
這一份套餐380元真的是非常便宜
6種醬料跟瑪麗皇后一樣
麵包生菜及薯條是基本配備
份量也是非常的多！
坦白說這樣一份套餐380元真的便宜！
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輕熟成阪腱牛肉排餐
牛肉口感非常的細緻
而且非常軟嫩
完全不輸給美式牛排料理的口感
雖然它沒有肉汁
卻也不失牛肉的軟嫩濕潤
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中卷深得我們的喜愛
一人一份都不用搶！
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酥炸腿排
這個腿排跟豬五花及阪 腱牛肉比起來就弱掉了
調味跟便當店的酥炸大雞腿便當非常相似
沒有什麼驚艷之處
不過外皮還滿酥脆的
裡層的雞肉很軟嫩
但是調味上就過於普通
不會讓人一吃再吃！
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Butter Brunch果然夠大氣
不管是豬五花排餐或是熟成牛肉排餐
表現都非常的亮眼出色
份量也非常的霸氣
要不是朋友下午還有其它行程
我們應該會坐上一整個下午
Butter Brunch真的非常適合朋友聚餐或是閨蜜約會聊聊姐妹心底話
就算是一個人的話也可以
發呆沉思也是非常適合
推薦給喜愛吃早午餐的朋友也試試呦!!!
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