這次到鳳山找朋友
午餐就由她決定在哪覓食
畢竟這裡不是我的地盤
對於鳳山我較熟的就只有一些路邊小吃而已
透中午的小吃也沒有營業
而我那朋友在鳳山待了10幾年
對那些小吃根本是如數家珍
沒興趣了拉
這家她曾經造訪過感覺還不錯
所以也推薦給我
這種炎熱的7月天只要不曬太陽
能夠實現我小小有冷氣吹的願望我想我都能答應
一樓店面桌數不多
因為被一個不算小的吧檯佔據了3/2去了
所以我們轉戰二樓
沒想到二樓也是幾乎客滿狀態呢
拿取了菜單
我們一行三人都決定點用套餐
於是乎主餐加80圓就有(水果前菜/濃湯/甜品/飲料)
是不是很划算阿
新鮮水果切盤
份量不多
小小一份一人吃剛剛好
而且水果在飯前吃才是正確的
除了有助消化之外了
水果比一般食物更容易腐壞
我們大家都知道所謂的先進先出的道理吧
當然胃裡的食物也是這樣
假設肚子已經先裝了很多的肉跟五穀雜糧最後才吃水果
再那些肉跟五穀雜糧還沒消化完全時
水果早就在胃裡面腐壞了
以上是醫學的論點
當然各人飲食習慣不同
也不能以偏蓋全拉
呵!!!離題了快點拉回來
水果上頭淋上了很對味的百香果蜜超級香的呢
天氣這麼熱!
吃上一盤冰涼的水果暑氣全消~讚
南瓜濃湯
附餐湯品有點水!
不過別奢求太多
不要太鹹或太淡就好
紅酒牛肉燉飯
這到牛肉料理味道做的很棒
鹹淡適中
而且醬汁的味道很濃愁
友人也大大讚賞呢
牛肉塊也不少
我點的鮭魚海鮮焗麵
剛送上來時有嚇一跳喔
上面超大隻的泰國蝦
跟一大個淡菜(雖然我不是很愛淡菜不過看到時是很爽)
還有超多的起司呢
鮭魚已經弄散與白醬拌勻
麵好奇怪喔
糊成一大"葛"
爛糊糊的有點噁心
第一次去吃加州廚房不知道這麵的口感算不算正常
問了服務生"這是甚麼麵"
服務生回答"喔~這是手工的細麵,請問有神麼問題嗎?"
我小小聲的說"喔~細麵喔!所以口感是爛糊糊的嗎?"
因為我也沒確定是應該怎樣的口感
服務生也沒做確定
於是就這樣算了
除了麵的口感不是很好之外
味道都還OK呢
友人點的奶油蘑菇燻雞麵
吃起來還有點辣呢
怪怪~白醬不是應該都是很溫和的嗎?
麵條跟我的一樣爛爛糊糊的
我私下餐猜想可能是廚師煮過頭了
忘記時間
因為我們這兩份焗烤麵真的來的好慢好慢喔
慢到另一個友人的牛肉飯都快吃完了
我們的麵還沒上
附餐咖啡凍
我的這一個非常的Q彈
同行行友人的那一個咖啡凍就完全不OK
她吃的時候說"喲~好難吃喔"
同時間我也正在吃咖啡凍"不會阿~我覺得很好吃"
後來她的咖啡凍也分享給我
才知道為甚麼她說很難吃
因為她的咖啡凍一整個不Q
用湯匙一壓就會變成碎狀
難怪她說不好吃呢
附餐飲料
飲料有沒有很大一杯呢
在單點的餐廳裡
這樣一杯也要80-100跑不掉
我選的熱拿鐵味道也不賴
至少我有喝光光呢
這一餐除了我們的麵太軟爛了一點之外
其他的都算很滿意
而且還不收服務費呢
畢竟以這樣的消費可以有這樣的品質
値得給老闆一個讚了
店家資訊
加州廚房:
住址:高雄縣鳳山市中正路182-5號
TEL:07-7998138
營業時間:早上9:30-晚上10:30
有提供免費WIFY上網
- Jul 16 Mon 2012 22:06
[高雄美食]加州廚房/附餐飲料超大器給他一個讚
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