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台北朋友帶我們去吃上海茶樓
還好我不挑食
只是對香菜過敏
上海茶樓的裝潢非常新穎
消費反映在售價上頭
高雄真的是天堂
要找幾家有這樣售價的餐廳著實少之又少
上海茶樓的
客群大多為長者
年輕客群反而很少
好像是點菜吃飯的消費方式年輕人比較少能接受
友人選擇高山茶
茶香味香醇
雖說同樣與与玥樓一樣收取50元茶資
但上海茶樓的茶湯與香氣再再都贏過与玥樓十倍
餐點名稱與價位我不太清楚
都是有人點餐做主的
在地人請客
一切就客隨主便
油雞:軟嫩好吃不油膩
也沒有甚麼腥羶味
炒鱔糊也好吃
鱔糊的做法很多種
友人選擇了最不油膩的炒法
吃起來有點脆脆的
牛肉跟西蘭花堡
還以為這道菜裡面有粉絲
結果還出乎我的意料!
裡面一根粉絲都沒
牛肉很軟
友人說特意點牛肉來吃
無骨牛小排的肉果然很嫩
上湯娃娃菜
這道湯品上桌
我們三人搶成一團
蔬菜好鮮甜
湯品的部分也是很舒服
帶點火腿鹹味
這道湯品喝下肚整個人都暖了起來
也是湯羹一品
內容有蓴菜還有竹笙
跟一些菇類
這道羹品比娃娃菜更讓人經驗
層次感也多了許多
喝完羹品再回去喝娃娃菜高湯
後者就被比下來了
整個清淡無味
酒釀湯圓是我指定要吃的
吃過鼎泰豐的就釀湯圓就愛上了
其實我是愛吃芝麻湯圓
只要芝麻湯圓裡頭的芝麻夠新鮮我都能接受
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