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![湘記牛肉麵店：[食。高雄前鎮區/高捷狮甲站3出口]湘記牛肉麵館](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/292285/1213952/cm20161113___8fb4edb2b748a6721efa28abf949194d824.jpg "湘記牛肉麵店：[食。高雄前鎮區/高捷狮甲站3出口]湘記牛肉麵館")
高雄復興路上有許多家麵館
而且都屬外省口味居多
像是牛肉麵水餃之類的
某日午餐繞阿繞的就選擇了看起來還不錯的湘記入內用餐
會選擇緗記的原因是.......
過了午餐時間孩是人潮不絕
那麼一定錯不了滴
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牆上的售價表
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桌上的瓶瓶罐罐挺多
還有外省口味吃水餃一定要啃的大蒜
台灣人吃水餃很少配生大蒜
但是外省人對這生大蒜絕對不陌生
等水餃上桌的時間
第一件事就是剝大蒜
一口水餃一口大蒜是道地的外省吃法
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雖然一個人吃飯也不能太寒酸
點了豬耳朵還有滷花生
我不是那麼愛吃花生
但是滷味裡面有花生我就特愛
這花生每顆都肥肥嫩嫩
吸滿了湯汁!!
珠耳朵也不錯膠原蛋白滿滿
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第一次進入用餐也不知道吃甚麼
就看了招牌點了一碗豬腳麵
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湯頭很像中藥湯
沒有那種豬腳湯的香氣
豬腳很大一塊
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ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的豬腳好誘人
控的很軟很好入口
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面可以選擇細麵或是手工拉麵
我喜歡這種有咬勁的
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第二次帶家人小妹來嚐嚐
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依舊點了我愛的滷花生
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家人小妹點的滷味
味道都還不錯
也都很新鮮
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她心目中的大滷麵
而且還挺愛的
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我依舊點豬腳麵想讓她嚐嚐
但她好像比較偏愛大滷麵
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